Alonso Gasca, David

Listado de videos 2023

20' 07'' serial_pic
Da Ippolito Nievo a Italo Calvino, e le sue fiabe, 'sapori e saperi' raccontano la storia dell'uomo"
Maria Rosa Terzi Santiloni
16/11/2023
15' 47'' serial_pic
La metafora gastronomica in Calvino tra scomposizione e riappropriazione
Valeria Monachese, EHU/UPV e Università degli studi di Foggia
16/11/2023
11' 10'' serial_pic
Il discorso sul cibo nella letteratura
Loreta de Stasio, UPV/EHU
16/11/2023
77' 35'' serial_pic
Begiratuko al diogu Behe Erdi Aroari genero ikuspegitik? Euskal lurretako emakumeak
Janire Castrillo Casado (UPV/EHU)
15/11/2023
37' 44'' serial_pic
La resa acustica e visiva del sapore e dell'aroma in musica, film e letteratura: Roberto Saviano e la cucina cinese in Gomorra
Costantino Maeder, Université Catholique de Louvain, UCL, Bélgica
10/11/2023
12' 41'' serial_pic
Dibattito e Tavola rotonda Costantino Maeder, Lucio Spaziante, Kepa Sojo, Paola Populin, Irénée Fogno Chedjou
Moderatrici: Loreta de Stasio e Paola Populin
10/11/2023
21' 01'' serial_pic
Cibo e gastronomia orientale nell’odeporica di Alberto Moravia
Irénée Fogno Chedjou, Université Catholique de Louvain, UCL
10/11/2023
33' 40'' serial_pic
Studiorum Cibo e semiotica degli audiovisivi
Lucio Spaziante, Università degli Studi di Bologna Alma Mater
10/11/2023
33' 18'' serial_pic
Tor Vergata Cibo e cucina nel cinema basco contemporaneo
Paola Populin; UPV/EHU e Universita degli studi di Roma
10/11/2023
32' 59'' serial_pic
El simbolismo de la comida en La dolce vita, de Federico Fellini
Kepa Sojo, UPV/EHU
10/11/2023