Geografie della memoria tra sapore del racconto e sapori del cibo

LETREN FAKULTATEA Inguruan
Grabaketa data: 17/11/2023
Ikusia: 17 aldiz

Giovanni La Rosa, Università degli studi di Roma Tor Vergata


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Inaugurazione del Convegno
Benvenuto della Vicedecana de la Facultad de Letras, EHU/UPV, Virginia López de Maturana
2023(e)ko aza. 10(a)
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El simbolismo de la comida en La dolce vita, de Federico Fellini
Kepa Sojo, UPV/EHU
2023(e)ko aza. 10(a)
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Tor Vergata Cibo e cucina nel cinema basco contemporaneo
Paola Populin; UPV/EHU e Universita degli studi di Roma
2023(e)ko aza. 10(a)
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Studiorum Cibo e semiotica degli audiovisivi
Lucio Spaziante, Università degli Studi di Bologna Alma Mater
2023(e)ko aza. 10(a)
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Cibo e gastronomia orientale nell’odeporica di Alberto Moravia
Irénée Fogno Chedjou, Université Catholique de Louvain, UCL
2023(e)ko aza. 10(a)
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La resa acustica e visiva del sapore e dell'aroma in musica, film e letteratura: Roberto Saviano e la cucina cinese in Gomorra
Costantino Maeder, Université Catholique de Louvain, UCL, Bélgica
2023(e)ko aza. 10(a)
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Dibattito e Tavola rotonda Costantino Maeder, Lucio Spaziante, Kepa Sojo, Paola Populin, Irénée Fogno Chedjou
Moderatrici: Loreta de Stasio e Paola Populin
2023(e)ko aza. 10(a)
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Il discorso sul cibo nella letteratura
Loreta de Stasio, UPV/EHU
2023(e)ko aza. 16(a)
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La metafora gastronomica in Calvino tra scomposizione e riappropriazione
Valeria Monachese, EHU/UPV e Università degli studi di Foggia
2023(e)ko aza. 16(a)
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Dimmi cosa mangi e ti dirò chi sei: Rispecchiamento e valore identitario del cibo in Marcovaldo
Maria Laura Marinaccio, EHU/UPV e Università degli studi di Foggia
2023(e)ko aza. 16(a)
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